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202005/18

武汉农产品可追溯确保安全

武汉的复兴必须造福民生。农产品安全是武汉1200万人的食品安全之源。它与每个孩子的生活质量密切相关。这是武汉市委、市政府的主要民生工程。

近年来,湖北省武汉市在建设国家中心城市的进程中迈出了坚实的一步。这座城市正在迅速发展。现代都市农业也跨越了国界。农业总产值、农业增加值和农产品加工产值继续增长。2016年,武汉蔬菜总产量超过600万吨,生猪年产量超过250万头,家禽超过5000万只,禽蛋超过20万吨,水产品超过50万吨。蔬菜篮子的自给率在全国副省级城市中是最高的。武汉成了名副其实的农业生产基地。

我们不仅要生产,还要确保安全。现阶段,武汉的农产品市场非常丰富,关键是要确保菜篮子里装满安全宁静的肉和蔬菜。湖北省委副书记、武汉市委书记陈宜欣要求,今年武汉经济社会发展工作要以保障和改善民生为重点,扎实推进民生工作。武汉市市长万勇认为,要树立全面和平的安全观,保持和平底线,防止有害食品的生产,加大生产、消费和全过程监管力度,确保可追溯性。

“三、四、二”制度:一个监督和测试的网络,一个法律案件的博弈。

做好农产品质量安全监管工作。枢纽是对农产品安全实施属地管理责任和部门监管责任。2016年,武汉将严格执行安全农产品质量属地管理、党政责任和“管理行业必须管理行业安全质量”的责任制。武汉市当局与区当局签署了《武汉市农产物质量平安监督工作责任状》,并实施了年度绩效审查。

随后,区、乡镇机关(街道办事处)、上级和下级农业部门、下级农业部门和农业企业、企业法人和内部生产质量检验人员层层签订了责任状。各类生产经营单位认真履行法定职责,对其生产经营的农产品质量安全负第一责任。

目前,武汉市农产品安全监管新体系已经建立,进一步理顺了市、区、街道(乡镇)三级监管、市、区、街道(乡镇)和基地(企业)四级监管以及市、区两级法律下的“342”农产品安全监管、法律和大检查制度。全市涉农街道(乡镇)都建立了农产品安全监测站,生产鲜活农产品的村(社区)都配备了农产品安全协调员。

草莓在一月,艾草在二月,莴苣在三月,韭菜在四月,莴苣在五月,豆子在六月,莴苣在七月到八月,莴苣在九月到十月.每天早上8点,武汉市各级农产品检测中心的工作人员会根据生产季节到田间购买一些重点水果和蔬菜进行抽查。

近日,记者在武汉仪器湖区农业检测中心看到,培训师严旭现场演示了草莓农药残留检测的全过程,将样品放入农药残留快速分析仪中,30分钟后,快速检测结果出来,通过检测。

武汉约有3万亩草莓基地,目前正在大量上市。如果样品没有经过适当的测试,这批样品将被销毁

一站式追踪系统:控制“药瓶”,保护食品篮

农产品的安全质量既是“生产的”,也是“管理的”。如果农业投入得到适当管理,农产品的安全质量将得到一半的保证。在黄陂区前川街金城友农资有限公司的销售店,他顺手拿起一瓶“异丙甲草胺”除草剂,拿出手机扫描粘贴在瓶子上的二维码。页面很快跳转到一个AMP监督管理系统。产品信息,如品牌名称、产品监督代码、注册证书编号、制造商、毒性、生效日期等。一目了然,还有关联企业、关联人、德国法律、地址等信息。一目了然。

黄陂农业综合法律大队队长彭金华表示,该地区已有40家此类农资商店安装了农业监督管理系统。农民必须出示身份证扫描或指纹,以确保购买药品时买卖双方信息的真实性。武汉市农业综合法律监督总队副队长吴海峰表示,该专用软件系统记录了农产品的基本信息,不仅方便了农业经营者,也满足了法律人员的监管要求,最终实现了农产品市场产品的可追溯性。

“确保可追溯系统的有效运行是对武汉市农产品安全生产全过程监管的长期和永久解决方案。”武汉市农业委员会主任谭本仲建议,一个完善的绩效追踪系统可以迫使农业生产和管理部门提高产品质量和安全性。产前期间,应确定安全标准,并制定相关标准生产规程和管理制度。生产过程中,应建立投入物的采购和使用记录及现场生产档案;交货后,产品质量应进行安全测试。产品经过测试后,都带有产品独特的二维码,这意味着企业对上市产品的质量和安全向社会做出了公开承诺。

到2017年底,武汉将建成全市肉类和蔬菜质量安全追溯系统。养殖和生猪养殖规模以上的农业企业、合作社、家庭农场和定点生猪屠宰场都将纳入全市肉类和蔬菜质量安全追溯体系。届时,农产品安全将进一步实现信息可搜索、流程可追溯、责任可追溯的笼盖秤。

挖掘品牌效应:变无形监管为有形监管,变难以控制为可控制

品牌农业是农业现代化的主要标志。这是一个高质量的农业和大型食品工业,质量、和平、安全和健康得到保证,并且可以追溯。市委书记、人大常委会副主任刘立勇表示,武汉农业未来的发展趋势是以“三个产品、一个标准”为重点,努力建设一个集农产品生产、加工、流通、保护、旅游、开发等为一体的武汉优势品牌农产品产业体系。培育新型农业经营者,培育品牌农业。

荸荠,在冬天和春天上市,也叫荸荠,既可以用作水果也可以用作蔬菜。2016年12月16日,年产值超过3亿元的黄陂荸荠申请国家地理标志农产品,并顺利通过评审。此外,洪山菜台和武昌鱼都是武汉具有原产地优势的农产品。目前,武汉市已认证“三产品一标准”农产品品牌724个,农业规模生产基地173万亩。

武汉强心蔬菜产销合作社成立于2008年。这是武汉成立较早的农民专业合作社。合作社副主任王胜利说:“合作社建立了自己的3000亩生产基地,辐射10000亩,每年供应10000吨蔬菜。它有一个物联网中心,一个农药残留培训室和其他机构,并实现了一个农业安全追溯系统

“从前面来看,给自建的检测机构增加设备会增加支出,但从很久以前来看,这将确保产品质量、提升品牌、改善分销环境和降低成本。”武汉市农委质量监督司司长余东升表示,检测和认证补贴让品牌合作社受益匪浅。从“让我检查”到“让我检查”,农产品质量安全从难以掌握、无法用纪律、制度和控制来实施稳步提升。2016年,武汉市农产品综合合格率达到99%以上,农业部和湖北省抽查合格率达到99.2%,市级抽查合格率达到99.5%。连续11年未发生重大农产品质量安全事故。

手机与武汉内地财富主页相遇

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