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202006/04

湖北省将出台餐饮服务评审考核管理办法

昨天,水果湖步行街挤满了前来“学习”食品安全的市民。昨天,我省正式启动了食品安全宣传周。接下来的一周,省卫生厅、省食品药品监督管理局、省农业局等部门将通过各种形式向公众宣传食品安全知识。

昨天,我省聘请了数万名食品安全检查员,并当场签发了聘书。公民李奶奶说,他已经意识到越来越多的常识,并有更强的识别能力。在省农业局的摊位上,李奶奶特别注意各种油的安全使用,“很多油炒起来比较安全,但是有一个部门不用加热吃起来更有营养”工作人员向市民解释说,食品安全并不仅限于“干净或不干净”的问题。

在接下来的一周,我省食品安全办公室将推出一个餐饮服务示范,以建立一个审查,检查和管理网关。

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